У меня на счет Китая история есть. Папа рассказывал. Он же моряк был, так у него куча всяких приключений была, о некоторых нам известно. ;) Зашли они когда-то в Китай или Тайланд, я уж не помню точно. Им предложили пойти в ресторан. Выбор был большой, от европейского до ихнего - экзотического. Мореманы решили однозначно - в экзотический. Папа сразу сказал, что есть не будет, только посмотрит (он вообще очень брезгливый и осторожный в еде). Сели на циновках, им тут же меню предлагают, говорят, мол, у нас прекрасные свежие мясные собачки. Ну, собачки, так собачки. Весь фокус заключается в том, что псина вообще-то жесткое мясо, оно мягче становится, если его отбить, но только на живой собаке, так как кровь в ткани поступить должна. Бьют до тех пор, пока собака не начинает откидывать лапы и хвост. Она ни в коем случае не должна умереть, значит ее надо прирезать или еще что-то там сделать, чего не показывали, это делали на кухне. Папа еще три дня после этого не ел, а некоторые даже попробовали. Зря, что ль, пришли?
_______________________________________
Вот такая запеканка!
|